诗文 | 百菜不如白菜【醋溜白菜】 |
释义 |
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食材明细
醋溜白菜的做法步骤
小窍门
1.关于木耳,醋溜白菜里是没有的,我喜欢吃就加了些。不喜欢可以不加。
2.木耳加入的时间,我通常都是最后放,因为木耳加热会跳起来,蹦的很远,挺吓人,我在勾过芡以后加入,这样就不会跳了,还裹上味道。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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