“这些天一直下雨，也懒的买菜，就在冰箱里找存货吃。
一盒搅拌好的虾仁，配上豌豆玉米杂蔬，就是非常诱人的菜哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
三色杂蔬炒虾仁的做法步骤
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1虾仁解冻。 -
2豌豆玉米杂蔬解冻。 -
3把豌豆玉米杂蔬放入开水焯一下捞出。 -
4锅里油热，放入姜丝，虾仁煸炒。 -
5待虾仁转色，放下豌豆玉米杂蔬煸炒。 -
6加点清水，盐，胡椒粉，煮2分钟，撒些葱花即可。
小窍门
这个虾仁是用淀粉，蛋清，油，盐搅拌好的半成品.所以盐要少放点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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