食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
醉鸡的做法步骤
-
1去骨鸡腿肉用盐腌一下。 -
2腌制30分钟后，用锡箔纸包起来。
-
3像一个大糖果一样。两边挤严实一点，放入锅中加入水，水要没过它哦。
-
4加入少许料酒。
-
5用牙签扎一些孔。
-
6开火煮。
-
7水煮开转中火煮，总共煮了30-40分钟。
-
8关火焖一下。
-
9捞出，倒入少许汤汁，加入适量花雕酒。
-
10我不太喜欢太浓的酒味，所以留了一些汤汁在里面，如果喜欢酒味重一点的话就不用提汁，直接倒入半瓶花雕酒。
-
11封上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上。
-
12端出冷藏一夜的鸡肉。
-
13准备打开。
-
14切片。
-
15撒上泡好的枸杞。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸奶芒果汁
- 凉拌酸辣鸡爪
- 红酒烤鳗
- 可可香蕉牛奶
- 酸奶水果杯
- 美仁枣蛋糕
- 香酥芋头丸子
- 瘦身必备果蔬鸡肉沙拉
- 手工冰粉
- 酱油烧豆腐
- 宽粉土豆片茄子白菜焖鸡蛋花
- 冰激凌面包甜品杯
- 自制下午茶——冰激凌巧克力面包条
- 土豆片西红柿茄子炒肉末
- 紫薯红薯土豆三色炸丸子
- 冰激凌面包的诱惑
- 黄豆焖五花肉
- 徽州火腿炒红椒
- 青椒胡萝卜炒蛋
- 黄金苦瓜条
- 绿豆汤
- 蓝莓蛋糕
- 猪肉炒包心菜
- 海参花胶煲鹌鹑汤
- 糖醋肋排
- 肠肥脑满
- 股什么之什么的成语
- 股什么什么上的成语
- 股什么什么力的成语
- 股什么什么心的成语
- 股什么什么息的成语
- 股什么什么栗的成语
- 股什么什么目的成语
- 股什么什么腹的成语
- 股什么什么膂的成语
- 股什么什么臣的成语
- 股什么什么间的成语
- 股什么心什么的成语
- 股什么而什么的成语
- 股什么耳什么的成语
- 真定怀古（元·陈孚）
- 真定怀古（宋·石延年）
- 真定王节妇习氏（元·张翥）
- 真定舞（宋·范成大）
- 真定谒大士像十二年矣薄暮复过此留题（明·王世贞）
- 真定路教授鹿泉李君丁亥五月十二日巳时生紫（宋末元初·方回）
- 真定述事（宋·宋祁）
- 真定道中（明·袁宗道）
- 真定道中（明末清初·屈大均）
- 真定陈使君邀饮大悲阁（明·王世贞）
- 真定龙兴寺阁（元·杨云鹏）
- 真定（清·钱世锡）
- 真容院（金·萧贡）
- 真寂八景 西丘庵（明·张宁）
- 真山（近现代·沙曾达）
- 驭人法则(钻石版企业教练实况讲座)
- 创意化妆造型设计(人物形象设计训练教程普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 乳制品的结构/国外现代食品科技系列
- 课堂教学红绿灯(提高教学效果的9种技巧)
- 创意手工游戏书(交通工具)/小蜗牛智慧丛书
- 创意手工游戏书(可爱动物)/小蜗牛智慧丛书
- 瑜伽冥想(升级版)
- 黑客攻防入门(附光盘全彩印刷)/新电脑课堂
- 赚钱才是好网店/新手开网店
- 文科物理教程(21世纪高等院校规划教材)
- 信息安全等级保护基本要求培训教程/国家信息安全等级保护系列丛书
- 打造皇冠级店铺/新手开网店
- Photoshop CS5图像处理(附光盘全彩印刷)/新电脑课堂
- Office2010高效办公(附光盘全彩印刷)/新电脑课堂
- 家庭电脑应用(附光盘全彩印刷)/新电脑课堂