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诗文
懒人快手菜香煎小土豆
释义
食材明细
主料
小土豆
适量
辅料
盐
适量
花椒粉
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香煎小土豆的做法步骤
1
取适量小土豆撒少许盐隔水蒸熟,可以去皮也可以不去皮,如果没有小土豆可以把大土豆切大块蒸制。
2
用刀把蒸好的小土豆稍微压一下。
3
取七八瓣大蒜切碎。
4
锅里放油,油热后加入小土豆,再放入大蒜碎,煎制四边稍微发焦撒少许花椒粉,盐。
5
美味的香煎小土豆就完成了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:19:04