食材明细
- 孜然 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
牛肉干的做法步骤
-
1牛肉切1.5厘米左右见方块，用冷水反复泡洗干净。另准备一锅清水，冷水下锅煮净血沫子，捞出反复冲洗干净，如图待用。 -
2如图准备材料。
-
3另起一锅冷水，要没过全部食材的量，下肉，放入图2和我前面材提及的所有材料（生抽老抽糖味精盐等那些）大火烧开，转中小火煮，盖盖儿。
-
4直到汤汁全部收干，放入盘子里。
-
5自然风干后即可食用哦！ps:如果比较着急的话，此步骤后可放烤箱200度预热后加热10-15分钟，就可立即享用喽～只是用烤箱烘出来的牛肉干外皮要比自然风干的略硬一点点哦！
-
6这个就是我自然风干一宿后的效果啦，是不是卖相不错呢～
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
老人
朋友聚餐
西北菜
零食
午餐
- 煎三文鱼佐青豆酱
- 简单版卤鸡翅根
- 牛奶小面包
- 干豆腐烧牛肉肠
- 玉米骨头煲
- 薏仁燕麦腊八粥
- 糖醋里脊片（果香版）
- 老少皆宜的美味山楂糕
- 法式烩土豆
- 什锦菜
- 香蕉土司
- 三丁三明治
- 辣根三文鱼
- 酸汤肥牛
- 黑米太极桂花糕
- 纯天然无添加蜂蜜柚子茶
- 酥皮面包
- 天鹅泡芙
- 彩色鸡肉串
- 蛋黄酱焗北极鳕
- 橙香蛋糕卷
- 小汽车蛋糕！我是小皮卡！我来送货了!
- 毛毛虫面包
- 南瓜拿铁
- 红莲蓉蛋黄酥
- worry over
- worse fix
- worse luck
- worse off
- worshiped meaning
- worshiper of nature
- worshipers attendance
- worshiping ancestors
- worshiping idols
- worsted definition
- worsted weight yarn
- worst guests
- worst mistake
- worst of all
- worst off
- 过杨子江二首（宋·杨万里）
- 过杨子江和王酒仙韵（元末明初·唐桂芳）
- 过杨子江（明·江源）
- 过杨子畏别业登楼同田深甫醉赋（明·谢榛）
- 过杨山长废宅（元·陈镒）
- 过杨州东关戏王时彦（明·王洪）
- 过杨州二首（明·宗臣）
- 过杨德逢庄（宋·王安石）
- 过杨忠悯公军府留题（元末明初·张昱）
- 过杨忠悯故宅（清·李稷勋）
- 过杨春涧所居（宋·顾逢）
- 过杨村柬徐秋官（明·祁顺）
- 过杨村溪（宋·张嵲）
- 过杨村（宋·杨万里）
- 过杨椒山墓碑（明·邹元标）
- 近代上海小报图录(1897-1952)/上海大学博物馆海派文化研究丛书
- 植物知识(彩图注音版)/智慧童书坊
- 中国传统文化(第3版十二五职业教育国家规划教材修订版高等职业教育新形态一体化教材)
- 信息资源管理(第3版高等学校信息管理与信息系统专业系列教材)
- 找一找谁是我的宝宝/大书套小书
- 衡阳年鉴(2018)(精)
- 大学生职业生涯规划
- 唐宋八大家文格纂评
- 惠来年鉴(2018)(精)
- 告诉孩子如何说话
- 物理学(下卷第5版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 伍洛镇志/中国名镇志文化工程
- 中国财富管理发展指数
- 词学(第40辑)
- 中华医学百科全书(公共卫生学社会医学)(精)