食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄骨鱼汤的做法步骤
-
1把蒜头、生姜榨出香味来，不会有鱼腥味 -
2小火慢慢煎熟
-
3倒入开水、放入葱，放一点盐，煮六七分钟
-
4最后完成
小窍门
温馨提示：不倒冷水的原因是没有开水煮出来的鱼汤鲜
黄骨鱼没什么刺，挑刺也不费劲，儿童吃不错
黄骨鱼没什么刺，挑刺也不费劲，儿童吃不错
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜