“不知道这个该叫什么，就起了个好长的名字，一看就知道是什么做的了，今年的南瓜很大吃不完，就想办法做来吃，这个貌似很受欢迎呢，酥脆的表皮，加上软糯的口感，还有香蕉清香的味道，做早餐或者午后加餐都很不错的呢！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜糯米香蕉条的做法步骤
-
1南瓜削皮去瓤 -
2切成片上锅蒸10分钟 -
3用铲子弄碎 -
4加入糯米粉，这个量没法量，就是和面到光盆即可 -
5和好的面团 -
6香蕉一根剥皮 -
7切成四条 -
8用手将四分之一面团压平，包入香蕉条 -
9卷成这个样子，有点像整根香蕉 -
10全部做好后，沾上面包糠 -
11平底锅放油，油热后下入香蕉条炸制，等到两面金黄即可出锅 -
12控油装盘
小窍门
香蕉条放入油锅后要不断的翻动，以免受热不均，影响效果
使用的厨具：炒锅
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