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诗文 香蕉巧克力玛芬
释义
香蕉巧克力玛芬的做法

食材明细

主料
  • 无盐黄油 160克
  • 白砂糖 160克
  • 鸡蛋 2只
  • 低粉 220克
  • 泡打粉 2小匙
  • 黑巧克力 120克
  • 香蕉 2根
  • 可可粉 20克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香蕉巧克力玛芬的做法步骤

  • 香蕉巧克力玛芬的做法步骤:1
    1
    将放置到室温温度的黄油打成羽毛状
  • 香蕉巧克力玛芬的做法步骤:2
    2
    添加白砂糖打至发白
  • 香蕉巧克力玛芬的做法步骤:3
    3
    将蛋液分成3-4次加入2中,打匀
  • 香蕉巧克力玛芬的做法步骤:4
    4
    筛入一半的低粉,泡打粉和可可粉混合物用橡皮刀搅拌均匀
  • 香蕉巧克力玛芬的做法步骤:5
    5
    放入融化成液态的巧克力,搅拌均匀
  • 香蕉巧克力玛芬的做法步骤:6
    6
    筛入剩下的粉类
  • 香蕉巧克力玛芬的做法步骤:7
    7
    倒入切好的香蕉丁,搅拌均匀
  • 香蕉巧克力玛芬的做法步骤:8
    8
    用汤匙将面糊放纸杯中,在预热180度的烤箱中烤20分钟左右
  • 香蕉巧克力玛芬的做法步骤:9
    9
    这个就是成品拉.

小窍门

提前准备工作

1粉类要提前筛好
2巧克力隔热水融化
3香蕉提前切成丁
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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更新时间:2025/3/16 10:12:04