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诗文 干锅鸡
释义
干锅鸡的做法

食材明细

主料
  • 公鸡 一只
辅料
  • 豆瓣辣椒 10g
  • 仔姜 150g
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

干锅鸡的做法步骤

  • 干锅鸡的做法步骤:1
    1
    鸡切块!放盐下水煮一下
  • 干锅鸡的做法步骤:2
    2
    准备好配菜!青椒红椒切块小米椒几切丝
  • 干锅鸡的做法步骤:3
    3
    仔姜丝
  • 干锅鸡的做法步骤:4
    4
    木耳丝下油锅炒熟!最后下木耳和仔姜!
  • 干锅鸡的做法步骤:5
    5
    下油!烧热先下花椒!老姜蒜末!豆瓣辣椒炒香!现在下鸡肉炒香!放下配菜就好了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 16:29:25