食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒香干的做法步骤
-
1材料：西芹、香干 -
2将西芹折成段抽去筋清洗一下。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将香干放在案板上切开，待用。 -
5接着，将切好的西芹下入沸水中焯开，1分钟后捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和切好的香干翻炒翻炒。 -
7然后，加适量的蚝油。 -
8加适量的盐。 -
9调味炒匀，即成。 -
10出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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