食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒酸菜乌龙鱼的做法步骤
-
1乌龙鱼洗净后，用刀切成1-2cm厚的鱼段。 -
2青椒洗净改刀成象眼块。 -
3茭白洗净切成片。 -
4酸菜洗净切成小段。 -
5取适量泡椒，将加工好的食材码放在配菜盘内备用。 -
6锅淋油葱姜煸香，青椒过油取出，然后加入酸菜煸炒后，再加入鱼段翻炒至鱼段变色。 -
7加入茭白、泡椒和适量清水，用大火烧开。 -
8盖上锅盖用中火焖至鱼肉八分熟。 -
9待鱼肉八分熟时，加入青椒用大火收汁、调味即可。 -
10《泡椒酸菜乌龙鱼》菜式成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
- 番茄鱼
- 黄金虾仁蛋炒饭
- 老面面包
- 三块钱家常菜----莴苣荸荠炒豆腐干
- 鱼泡冻
- 锅塌豆腐——济南府宴客高级菜
- 蛋黄菊花馓
- 男人的最爱——醉酒鸭
- 酱牛肉
- 草莓派
- 辣炒豆嘴
- 五香千层饼
- 小乌龟饼干
- 清肺主食——白萝卜团子
- 萝卜猪肉包子
- 焦糖拿铁布丁
- 葱丝猪耳
- 葱香饭
- 芝心蕃薯饼
- 泡椒凤爪
- 炒莴笋片
- 草莓蛋饼
- 美味蒿子粑
- 自制手擀面
- 清炒草子
- unforgiving
- unforgotten
- unformatted
- unformed
- unformulated
- unforthcoming
- unfortified
- unfortunate
- unfortunately
- unfounded
- unframed
- unfreeze
- unfreezing
- unfrequented
- unfriend
- 送广西提刑潘比部（宋·梅尧臣）
- 送广西经略应寺丞被命改除归朝奏对（宋·曾丰）
- 送广西谭景先经干兼简赵帅朱漕（宋·周必大）
- 送广西郑经干并简经略（宋·曾由基）
- 送广通上人游江西（唐·皎然）
- 送庄上人归云居（宋·释德洪）
- 送庄伯仁还彭城（明·顾璘）
- 送庄允元太史以赦诏奉使还闽过枣强受室郑明（明·李孙宸）
- 送庄冲虚使粤（明·袁宏道）
- 送庄四归毗陵（清·丁丙）
- 送庄大夫绰赴鄂州守（宋·程俱）
- 送庄太史仲熙册封韩庆二府（明·欧大任）
- 送庄太史册封（明·余继登）
- 送庄孔旸年兄赴南京吏部郎中（明·程敏政）
- 送庄季裕宣教（宋·饶节）
- 本来美即未来美(普及美学原理研论集)
- 新时代调查研究之道
- 画梅技法/当代名家绘画技法视频课
- 大学生心理健康手册
- 桔梗谣--当代东北乡土小说/百年乡愁中国乡土小说经典大系
- 风电场工程110kV-220kV海上升压变电站设计规范(NB\T31115-2017)(英文版)/中华人民共和国能源行业标准
- 神印王座(漫画典藏版12)
- 奇迹
- 工赋万物(上海市工业互联网创新发展实践案例集)(精)
- 寻找无双(精)
- 大跨度空间钢结构抗震减震理论与工程实践/空间结构系列图书
- 学校体育政策导论
- 铿锵大明
- 职业教育单独招生考试冲刺试卷(数学)/职业教育单独招生统一考试备考丛书
- 视听写作实务(新时代高等院校视听传播精品教材)