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诗文	儿菜肉丸汤
释义	“清香的一道菜” 食材明细 主料 肉馅儿 200g 辅料 儿菜 100g 调料 盐 适量 葱花 2勺 鸡蛋清 2勺 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 儿菜肉丸汤的做法步骤 1 肉馅儿放入盐和葱花搅拌均匀，再放入鸡蛋清抓匀。 2 水中加入儿菜片煮开。 3 水开以后，用勺子把肉馅儿一勺一勺舀入锅中。 4 盖上锅盖煮5分钟，让肉丸子和儿菜熟透。 5 撒上葱花，加入盐调味即可出锅。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。