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诗文 鸡翅的蜜蜜
释义
鸡翅的蜜蜜的做法
“外焦里嫩,软糯鲜香的美食,让你感受QQ的感觉。-----这也可以当成孩子的小吃。”

食材明细

主料
  • 鸡翅中 10个
  • 15克
  • 五香粉 10克
  • 少许
  • 少许
辅料
  • 木耳 少许
  • 糯米 50克
  • 蚝油 少许
  • 料酒 2小勺
  • 椒盐 少许
  • 五香 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

鸡翅的蜜蜜的做法步骤

  • 鸡翅的蜜蜜的做法步骤:1
    1
    准备鸡翅中10个
  • 鸡翅的蜜蜜的做法步骤:2
    2
    将糯米泡发30分钟后,再将木耳、糯米、葱、五香粉、耗油、盐放在一起拌成馅
  • 鸡翅的蜜蜜的做法步骤:3
    3
    将鸡翅中的骨头剔出,再用料酒、盐、葱放在鸡翅中进行腌制一会儿
  • 鸡翅的蜜蜜的做法步骤:4
    4
    将鸡翅的一头用牙钎堵好口,再将拌好的馅放入鸡翅中,将另一头再堵上
  • 鸡翅的蜜蜜的做法步骤:5
    5
    放入锅中蒸20分钟即可
  • 鸡翅的蜜蜜的做法步骤:6
    6
    用小刷子在蒸好的鸡翅上面表面刷上少许油,再放入烤箱中烤8分钟
  • 鸡翅的蜜蜜的做法步骤:7
    7
    出烤箱后,为了小朋友的口味,我撒上了少许的椒盐,好了美食就完成啦

小窍门

请大家注意哦,鸡翅中的馅不要放太多,因为有糯米会膨大,多了会将鸡翅撑开。
使用的厨具:电烤箱、蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 16:47:33