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诗文
爆炒鱿鱼
释义
“很有食欲的一道菜菜!简单,下饭。”
食材明细
主料
鱿鱼
3个
辅料
青椒
两个
葱
适量
姜
适量
配料
海鲜酱
一大匙
盐
少许
微辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒鱿鱼的做法步骤
1
将鱿鱼清洗干净,头部按须切开,身体切成圆圈状。
2
将鱿鱼清洗干净,头部按须切开,身体切成圆圈状。将备好的鱿鱼放入开水中氽一下,发白即可捞出。
3
青椒切成块状。
4
油锅油热后,先将切好的葱、姜、青椒倒入锅内爆香,然后倒入切好的鱿鱼,翻炒,加入海鲜酱、少许盐,炒均即可出锅。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 22:43:43