食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸辣茄子的做法步骤
-
1圆茄子一个切成条。 -
2锅中放入适量油烧热后放入茄子煸炒后放入葱、生抽、盐和辣椒煸炒。
-
3加入适量水大火烧开转小火。
-
4烧至茄子变软入味即可。
-
5成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
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