网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 豉汁蒸鲩鱼
释义
豉汁蒸鲩鱼的做法

食材明细

主料
  • 鲩鱼腩 350g
  • 豆腐 一块
辅料
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 葱末 适量
  • 豆豉 适量
  • 葱花 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豉汁蒸鲩鱼的做法步骤

  • 豉汁蒸鲩鱼的做法步骤:1
    1
    鲩鱼腩切块,用盐腌制入味(半小时)。
  • 豉汁蒸鲩鱼的做法步骤:2
    2
    豆腐切片装盘。
  • 豉汁蒸鲩鱼的做法步骤:3
    3
    碗中放入葱姜蒜末、豆豉末,浇上热油,放入蚝油、酱油、胡椒粉,搅拌成蒜香味十足的豉汁。
  • 豉汁蒸鲩鱼的做法步骤:4
    4
    鱼块入味后放入豆腐表面。
  • 豉汁蒸鲩鱼的做法步骤:5
    5
    放入豉汁。
  • 豉汁蒸鲩鱼的做法步骤:6
    6
    水开入锅,蒸十分钟。
  • 豉汁蒸鲩鱼的做法步骤:7
    7
    时间到,撒点小香葱,出锅。
  • 豉汁蒸鲩鱼的做法步骤:8
    8
    成品。鲜香下饭。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 12:58:54