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诗文
玉米炖山药
释义
“我家小孩比较喜欢炖菜~”
食材明细
主料
山药
400克
玉米
1个
玉米油
30克
猪肉
100克
花椒
5粒
葱
5克
姜
1克
蒜
5克
生抽
10克
盐
1克
辅料
清水
适量
原味 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
玉米炖山药的做法步骤
1
准备食材,猪肉切片,山药去皮洗净切片,葱姜蒜切开。
2
锅中倒油开小火油温七成热放入花椒粒炒香后捞出。
3
放入猪肉炒至没有血色后倒入生抽翻炒均匀。
4
放入葱姜蒜炒香。
5
倒入适量清水,开大火。
6
把玉米切块放入。
7
加入盐开始煮。
8
开锅后倒入山药,煮至汤汁差不多收汁即可。
9
成品
10
开吃吧
小窍门
盐的用量根据自己口味添加。
还可以加入自己喜欢的其他调料。
建议一次吃完噢。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/4 4:25:45