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诗文 韩烤五花肉
释义
韩烤五花肉的做法
“虽然最近的猪肉价格很贵,但是却阻挡不住我想吃五花肉的心。肉质鲜嫩、肥瘦相间的五花肉,光是想想就让人流口水。猪肉这么贵都买了,当然要做最好吃的做法!用韩式辣酱腌制,烤的时候香气四溢,味道鲜香微辣,丝毫不输外面的韩式烤肉店。”

食材明细

主料
  • 五花肉 500克
  • 韩式辣酱 2勺
  • 蜂蜜 2勺
  • 生抽 2勺
辅料
  • 白芝麻 2勺
  • 生菜 1棵
  • 香辣 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韩烤五花肉的做法步骤

  • 韩烤五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切成薄薄的厚片。
  • 韩烤五花肉的做法步骤:2
    2
    放入韩式辣酱、蜂蜜、生抽。
  • 韩烤五花肉的做法步骤:3
    3
    抓匀腌制15分钟。
  • 韩烤五花肉的做法步骤:4
    4
    整齐的摆放在烤盘上。
  • 韩烤五花肉的做法步骤:5
    5
    放入已预热好的烤箱里,230度烘烤10分钟左右,烤到肉片微卷,有少许焦斑,肉香四溢出炉后撒上芝麻既成。

小窍门

1.吃的时候可以搭配泡菜、蒜片和生菜等,好吃不腻;
2.没有烤箱的可以用家用煤气烤盘或平底锅煎制。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 9:25:45