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诗文 辣炒鱼泡
释义
辣炒鱼泡的做法
“老公他们不包吃,要在外面吃快餐,因为我休息一天,闲着也是闲着,所以决定给老公做个饭送去。思来想去不知道做什么,看到了有鱼泡卖,就决定做这个给老公吃,吃的干干净净的的。”

食材明细

主料
  • 鱼泡 适量
  • 黄皮椒 1个
  • 朝天椒 3个
  • 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 鸡精 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒鱼泡的做法步骤

  • 辣炒鱼泡的做法步骤:1
    1
    黄皮椒一个,朝天椒三个,大蒜三瓣,姜一小块。
  • 辣炒鱼泡的做法步骤:2
    2
    新鲜的鱼泡。
  • 辣炒鱼泡的做法步骤:3
    3
    黄皮椒切块,姜切丝,朝天椒切小段,大蒜切片。
  • 辣炒鱼泡的做法步骤:4
    4
    鱼泡洗好用牙签扎破。
  • 辣炒鱼泡的做法步骤:5
    5
    热锅后放适量油,把辣椒,大蒜,姜一起炒香。
  • 辣炒鱼泡的做法步骤:6
    6
    放入鱼泡大火炒。
  • 辣炒鱼泡的做法步骤:7
    7
    加入一勺子豆瓣酱。
  • 辣炒鱼泡的做法步骤:8
    8
    加入黄皮椒。
  • 辣炒鱼泡的做法步骤:9
    9
    加入适量的盐。
  • 辣炒鱼泡的做法步骤:10
    10
    加入适量料酒爆炒。
  • 辣炒鱼泡的做法步骤:11
    11
    最后加鸡精调味。
  • 辣炒鱼泡的做法步骤:12
    12
    美味的鱼泡出锅啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:26:29