食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
山药南瓜小饼的做法步骤
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1主料里所有材料混合揉成面团盖上保鲜膜放着发酵 -
2取一个不粘锅将南瓜馅所有材料放进去，中小火不停搅拌
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3搅拌至粘稠成抱团状即可关火
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4面团发酵至两倍大即可
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5无需过多揉面，直接揉成长条，切成小挤子，像包包子一样把南瓜馅包起来，轻轻压扁即可
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6也可以直接将面团擀成薄片用模具印出来，无需加馅也很好吃
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7平底锅烧热，转小火，无需加油，将做好的小饼放进去，煎至两面金黄即可
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8山药南瓜小饼，小朋友超级爱吃
小窍门
白砂糖可以根据自己口味增减，牛奶量根据面粉吸水做添加
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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