“鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
煲鸽子汤的做法步骤
-
1新鲜的鸽子一只，处理好内脏 -
2剁块，洗干净血水 -
3锅中烧水，加姜片下鸽肉焯水 -
4过水洗干净 -
5放电高压锅，加没过鸽肉一指头的水，加姜片，压20分钟 -
6加盐，鸡精出锅 -
7美美的来一碗
小窍门
为了保持鸽子汤的原汁原味，我只加了姜片和一点盐，很鲜美
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜