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诗文 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉
释义
简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉的做法
“豇豆陆续上市,价格也降了下来,买了两扎,炒了一盘,剩下的包饺子”

食材明细

主料
  • 豇豆 适量
辅料
  • 五花肉 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒豇豆五花肉的做法步骤

  • 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉的做法步骤:1
    1
    1原料图
  • 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉的做法步骤:2
    2
    2豇豆切小段,肉切片,葱姜蒜切好
  • 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉的做法步骤:3
    3
    3豇豆放开水中焯烫2分钟
  • 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉的做法步骤:4
    4
    4捞出过凉
  • 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉的做法步骤:5
    5
    5豇豆沥干水份装盘
  • 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉的做法步骤:6
    6
    6锅放油,放葱姜蒜爆香
  • 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉的做法步骤:7
    7
    7放五花肉煸炒
  • 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉的做法步骤:8
    8
    8放料酒酱油十三香
  • 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉的做法步骤:9
    9
    9放豇豆炒1分钟,加盐味精(如果干,少加点水炒)即可

小窍门

豇豆一定要炒熟
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2024/12/22 15:06:15