网站首页  词典首页

诗文	叉烧小排
释义	食材明细 主料 排骨 1000g 辅料 葱 1根 生姜 少许 植物油 适量 白芝麻 一小撮 配料 叉烧酱 2调羹 料酒 1调羹 味极鲜酱油 1调羹 盐 1g 花椒粉 1g 八角 2个 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 叉烧小排的做法步骤 1 材料图 2 排骨放入水中 3 排骨放入水中冲洗干净 4 锅中加入清水烧开 5 放入排骨煮至表面变色 6 捞出后用清水洗净 7 煮排骨的水撇去浮沫备用 8 炒锅置火上，加入植物油烧热 9 加入姜片煸炒出香味 10 加入排骨翻炒 11 加入料酒翻炒均匀 12 加入一调羹酱油翻炒均匀 13 加入一调羹酱油翻炒均匀 14 放入两勺叉烧酱翻炒均匀 15 加入刚才煮排骨的汤，没过排骨即可 16 加入八角 17 加入盐，叉烧酱咸的，少加点盐 18 加入花椒粉 19 煮到汤汁即将收干 20 撒上葱花翻炒均匀 21 盛入盘中，撒上白芝麻，可以开吃啦！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	瑶柱焖乌冬 猪肝瘦肉夜香花汤 蚕豆瓣炒鸡蛋 自制烤羊肉串 手抓羊排 豌豆炒鸡蛋 小炒豆腐 芒果芝士软蛋糕 抹茶豆腐布丁 美味豆皮卷 健康油饼 蔬炒馒头丁 萝卜炖鱼肝 风味茄子 奶香鸡肉意面 芽菜肉末焖粉丝 五香酱肉 菠萝山药鸡丁 金枪鱼火腿沙拉 油炸小肉丸 红枣银耳羹 烤鸡肉串 豆腐米饭三明治 蜜制红豆 奶茶可可馒头卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。