“清晨来一碗热腾腾的馄饨～”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
大馄饨的做法步骤
-
1猪肉糜装进大碗里备用~ -
2虾仁剁碎。 -
3葱&姜。 -
4虾、葱和姜倒进猪肉糜里。 -
5加入所有调料用筷子顺着一个方向搅拌均匀~ -
6超市里买来的馄饨皮～ -
7拆开包装后~ -
8把料放在馄饨皮中间。 -
9皮往上折把馅包住，留出一条小边缘~ -
10底部两个角角沾上一点水，往中间捏几下就粘在一起啦~ -
11第一个~Done! -
12三~ -
13五~ -
14一小碟出来咯~ -
15锅里烧开水，放入馄饨，煮熟几分钟捞出。汤里放紫菜、油、盐、胡椒、鸡精，调好味后舀到装馄饨的碗里，加入香菜，再淋点麻油，辣椒油~~香喷喷~~ -
16这碗是大猫咪的~
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类：
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- 海音诗（清·刘家谋）
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