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诗文	黄瓜拌凉皮
释义	食材明细 主料 凉皮 2张 小黄瓜 1根 辅料 姜 适量 蒜 适量 配料 生抽 适量 醋 适量 白糖 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 芝麻油 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄瓜拌凉皮的做法步骤 1 凉皮和黄瓜 2 把凉皮卷起来，切成条 3 冲洗，然后用水煮一分钟 4 捞出，晾凉 5 黄瓜切丝 6 和凉皮倒入一个碗中 7 姜、蒜切成末 8 把姜、蒜、生抽、盐、糖、胡椒粉放进凉粉和黄瓜丝里 9 拌均，最后浇上芝麻油。 所属分类： 凉菜   家常菜
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