“腊八蒜杀菌解毒，酸辣甜具备，配饺子拌凉菜都很不错！过年油腻腻的菜肴有它开胃！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
腊八蒜的做法步骤
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1将大蒜包好皮放入干净的容器内 -
2加入一小勺糖
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3倒入米醋（颜色比陈醋要好）没过大蒜为止，密封后放入冰箱或家里最冷的地方，等……
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4颜色翠绿，口感酸中带微辣，很是开胃！
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5漂亮的颜色
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6配饺子
使用的厨具：其它、蒸锅
所属分类：
小菜
家常菜