“冰花煎饺--平时做煎饺都是包好饺子直接放入锅中煎制，这次我是用剩下的饺子做的，是羊肉胡萝卜馅的。做起来比较节省时间，味道也很鲜美，外皮酥脆，咸鲜口味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰花煎饺的做法步骤
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1羊肉水饺备好。 -
2锅里放少许油，放入饺子煎制。 -
3水淀粉适量。 -
4锅里饺子煎2分钟后倒入水淀粉，盖上锅盖。 -
5盖上锅盖。 -
6用小火5分钟左右，汤汁收干了就好了。 -
7放上盘子倒扣出来，就可以吃了。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜