食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子干炒肉的做法步骤
-
1肉切片。 -
2蒜去皮切末。 -
3茄子干提前泡发。 -
4沥干水分。 -
5锅中热油，下肉片炒变色。 -
6加蒜末炒香。 -
7下茄子干略炒。 -
8加水，加盐，焖一会。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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