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诗文 冬至汤圆
释义
冬至汤圆的做法
“今天是冬至,在我们老家这边要吃汤圆,煮汤圆来拜拜哦”

食材明细

主料
  • 糯米 500克
  • 花生油 10克
辅料
  • 芝麻 10克
  • 红糖 40克
  • 葱头 5克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

冬至汤圆的做法步骤

  • 冬至汤圆的做法步骤:1
    1
    提前一天把糯米泡了,然后第二天把糯米拿去磨
  • 冬至汤圆的做法步骤:2
    2
    加花生油进去揉面,把油揉进去,揉久了越有较劲哦。分成一个个,在揉成圆的点一下就ok了
  • 冬至汤圆的做法步骤:3
    3
    揉成小圆形再点一下就成型了哦
  • 冬至汤圆的做法步骤:4
    4
    汤圆先过开水煮一遍,另外一个锅,加油,加葱头,加水,然后热了后再放汤圆,在加红糖.黑芝麻,出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/10 15:58:41