土豆切片。

自制的辣白菜改刀。

锅中多放油，油热下蒜片，土豆片翻炒至断生，盛出备用。锅中留底油，下入辣白菜继续翻炒一分钟，?盐，糖（多放一点），韩式辣酱翻炒（觉得干的话可以稍微?一点点水）。

用的这款辣酱。

然后倒入土豆片继续翻炒几下出锅。

出锅。