食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜叶蛋花汤的做法步骤
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1芹菜叶适量.葱一根.鸡蛋一个。 -
2鸡蛋打散备用。 -
3葱切花。 -
4锅里放水.水开后倒入适量的油.放入芹菜叶。 -
5倒入鸡蛋.调入适量的盐.鸡粉.放入葱花即可。
小窍门
芹菜叶的营养价值不可忽视.百度查得.芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素c的含量是茎的13倍；维生素b1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍.所以.平时食用芹菜.千万别丢弃菜叶哦
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