食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋炒腊肠的做法步骤
-
1材料：芦笋、腊肠（已蒸熟） -
2将芦笋清洗一下、去除一些皮。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片，待用。 -
5随后，将切好的芦笋下入沸水中焯一下，捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒一下。 -
7接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。 -
8然后，加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味炒匀，即成。 -
11出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
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