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诗文
素炒姜杆
释义
食材明细
主料
姜杆
适量
辅料
西红柿
适量
辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
素炒姜杆的做法步骤
1
准备好食材,认识一下吧,就是这个东西哦。
2
剥去外层老皮,吃要里面的嫩杆,过水洗净。
3
主实配料都切好备用。这里我用的是彩椒和我们当地最喜欢吃的小西红柿,这个就不用切。
4
开大火热锅放入适量的食油,等油稍热后把辣椒和西红柿一起放入锅里炒几下。
5
这时用锅铲把小西红柿压烂。
6
然后接着把切好的姜杆放入锅里同炒。
7
十多秒钟左右放入盐和鸡精炒匀装盘出锅。
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更新时间:2025/10/1 11:30:07