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诗文 补血山药黑米糊
释义
补血山药黑米糊的做法
“黑米,桂圆,红枣都是很好的补血食材,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更好。据说,用此四样煮粥可以补血气,促进血液循环。不喝粥,喝糊糊应该也是一样,而且会更容易消化。
配方随意,用量没什么讲究。三颗桂圆,仅仅只是因为就剩下这三颗而已。。。。
红枣和桂圆多一些,口味会更甜。淡淡甜味,这几颗刚刚好。”

食材明细

主料
  • 铁棍山药 120克
  • 黑米 60克
  • 红枣 5颗
  • 桂圆 3颗
辅料
  • 1500毫升
  • 原味 口味
  • 榨 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

补血山药黑米糊的做法步骤

  • 补血山药黑米糊的做法步骤:1
    1
    用料:铁棍山药120克,黑米60克,红枣5颗,桂圆3颗,水1500毫升
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:2
    2
    将黑米洗净,倒入碗中,加水浸泡至涨发。
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:3
    3
    红枣去核,切小丁,备用。
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:4
    4
    桂圆去壳核,取肉,备用。
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:5
    5
    山药洗净切小片,备用。
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:6
    6
    将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:7
    7
    倒入所有材料,
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:8
    8
    加入清水。
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:9
    9
    盖好盖子,
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:10
    10
    放入机座,卡好。
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:11
    11
    启动豆浆功能。
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:12
    12
    打浆结束,取下打浆桶
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:13
    13
    揭盖,
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:14
    14
    取走滤网架,使渣浆混合,
  • 补血山药黑米糊的做法步骤:15
    15
    倒出

小窍门

各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加红糖调味。
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更新时间:2025/3/10 15:23:17