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诗文 油炸芝麻片
释义
油炸芝麻片的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 黑芝麻 10克
辅料
  • 植物油 25克
  • 泡打粉 1小勺
配料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

油炸芝麻片的做法步骤

  • 油炸芝麻片的做法步骤:1
    1
    材料:面粉、黑芝麻、植物油、泡打粉
  • 油炸芝麻片的做法步骤:2
    2
    将面粉倒入大盆中,搁入黑芝麻、植物油、泡打粉。
  • 油炸芝麻片的做法步骤:3
    3
    随后,加适量的盐。
  • 油炸芝麻片的做法步骤:4
    4
    加适量的清水。
  • 油炸芝麻片的做法步骤:5
    5
    和成面团,醒上10分钟。
  • 油炸芝麻片的做法步骤:6
    6
    接着,在硅胶垫上撒上一些干面粉,放上和好的面团用擀面杖擀开(片儿尽量擀的薄一些)。
  • 油炸芝麻片的做法步骤:7
    7
    然后,用刀切成不规则的片。
  • 油炸芝麻片的做法步骤:8
    8
    最后,下入油锅中,用中小火炸成金黄色,捞出控油。
  • 油炸芝麻片的做法步骤:9
    9
    放入箩筐中晾凉,就可以吃吃喽。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 16:02:03