食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西施豆腐的做法步骤
-
1所有料都切成小丁，豆腐切成一厘米左右方丁。 -
2小锅放小半锅水(最好有高汤)，水里放少许盐和几滴油。 -
3放入豆腐，少一会儿再放入虾仁，当虾仁变色后倒入水淀粉。 -
4放入细笋。 -
5放入胡萝卜。 -
6放入莴笋。 -
7品尝咸淡，加盐煮一会。 -
8取一个鸡蛋打算。 -
9较慢打入汤内，千万不能成块。 -
10成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 重口味的蛋炒饭
- 骨汤 烩"酿豆腐"
- 双蒸腊味
- 十分钟让水晶花朵绽放餐桌----萝卜香肠花
- 广式萝卜糕
- 腊味莴笋
- 新手也能做好的面食---荷叶饼
- 原味南瓜汁
- 南瓜豆沙包
- 蒜香红剁椒
- 南瓜蜜豆土司
- 青椒榨菜五香干
- 冬天餐桌上不能少的一道汤——茶树菇煲鸡汤
- 丝瓜炒虾米
- 辣咖喱牛腩
- 扇子馒头
- 自制乌豆沙
- 开胃黄豆
- 莲藕肉片
- 茄子炒黄豆
- 清炒豇豆
- 番茄茭白
- 巧克力味蛋黄酱
- 紫菜豇豆汤
- 豇豆蛋炒饭
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