食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1焯过水的五花肉。 -
2准备好葱姜蒜大料。 -
3高压锅放适量水在将焯过水的五花肉和大料老抽盐白糖料酒放入高压锅搅拌均匀。 -
4盖上锅盖调到肉的档位即可时间到了等浮子阀下去了就可以了如果汤汁偏多的话就用炒锅收收汁。 -
5做好的成品了希望大家喜欢呢谢谢。
小窍门
这道菜呢简单易做肥而不腻但是火候一定要掌握好火候不够的话肥肉就太腻过了的话肉很容易化掉还有佐料要一次到位
- 瘦肉版的红烧肉，不爱吃肥肉的童鞋可以看看啊
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