“今来一款：菠菜卷饼，菠菜打汁加入面糊中，入平底锅煎制而成，口感筋道，营养丰富，卷上自己喜爱的小菜，再来一碗美美的热汤，生活的美好也不过如此……”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
菠菜卷饼的做法步骤
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1取适量面粉加少许水和盐，和成稍稠一点的面糊。 -
2菠菜洗净入开水锅中焯水，去除草酸。 -
3焯水的菠菜加适量水，用ACA小可爱打成糊状。 -
4加入面糊中搅拌均匀，醒至二十分钟。 -
5面糊醒好后，用勺子盛起，一勺一张饼。 -
6平底锅刷油，面糊入内，转动锅体是面糊均匀分布。 -
7一面成型煎另一面，两面上色即可。 -
8依次煎完备用。 -
9卷入自己喜爱的小菜。 -
10家常美味，请您品鉴。 -
11成品图。
小窍门
面糊开始调制时略稠一点，加入菠菜糊刚刚好！祝您愉快！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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饼