诗文 | 茄子五花肉蒸包 |
释义 |
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食材明细
茄子五花肉蒸包的做法步骤
小窍门
1.茄丁要用盐先腌一会儿,让其出水分,否则包包子的时候馅料会水分太多不好包。
2.关火后要过个三五分钟再打开锅盖,否则蒸好的包子会塌下去。
使用的厨具:其它、蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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