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诗文 浓情焗饭
释义
浓情焗饭的做法

食材明细

主料
  • 红椒 半个
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 土豆 1个
  • 鸡腿 两个
  • 青豌豆 60克
  • 番茄 1个
  • 洋葱 半个
  • 红彩椒 半个
  • 白米饭 两碗
  • 青椒 半个
辅料
  • 胡椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 1匙
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

浓情焗饭的做法步骤

  • 浓情焗饭的做法步骤：1
    1
    所需主材料。
  • 浓情焗饭的做法步骤：2
    2
    将所有材料洗净切好，鸡肉切丁。
  • 浓情焗饭的做法步骤：3
    3
    鸡肉里加入1勺蚝油，适量胡椒粉和酱油抓均混合。
  • 浓情焗饭的做法步骤：4
    4
    上锅入适量油，加入鸡肉丁翻炒至半熟。
  • 浓情焗饭的做法步骤：5
    5
    再加入豌豆一起拌炒。
  • 浓情焗饭的做法步骤：6
    6
    入适量盐炒至断生离火。
  • 浓情焗饭的做法步骤：7
    7
    炒熟的鸡肉丁豌豆盛起。
  • 浓情焗饭的做法步骤：8
    8
    再起锅入适量油，加入所有配菜煸炒。
  • 浓情焗饭的做法步骤：9
    9
    加入适量盐和适量的酱油炒均离火。（配菜不需要炒至全熟，因为要入烤箱再烤的）
  • 浓情焗饭的做法步骤：10
    10
    烤盘里加入两碗米饭摊平。
  • 浓情焗饭的做法步骤：11
    11
    铺入配菜摊平。
  • 浓情焗饭的做法步骤：12
    12
    放入适量的马苏里拉奶酪芝士。预热好烤箱180度。
  • 浓情焗饭的做法步骤：13
    13
    最后将铺好芝士的米饭送入烤箱中层，用上下火180度烤20分钟至芝士融化即可出炉。
  • 浓情焗饭的做法步骤：14
    14
    成品。色香味俱全。

小窍门

芝士的份量随意。里面的配料可根据自己喜欢的口味调整。
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2026/3/19 7:27:01