食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆浆芝心鸡排的做法步骤
-
1鸡脯横切，但不要完全切开，用肉锤敲打，把鸡脯肉拍成薄片。用白葡萄酒，黑胡椒和盐腌二十分钟。
-
2把芝士片放在放在鸡肉片上，像包饺子一样把芝士片包在鸡肉里。 -
3一个鸡蛋打散，包了芝士的鸡肉裹匀蛋液，把沾匀蛋液的鸡肉在面粉里滚匀，抖落多余的面粉。
-
4在平底锅里到适量的油，鸡排大小就可以了，六分热之后放入鸡排，小火煎，一面煎一分钟定型后翻面，两边都金黄后把鸡排边儿上也煎好。
-
5煎好后用吸油纸吸吸油。
-
6开吃～
小窍门
葡萄酒可以用料酒代替。
面粉用面包糠代替更好。
趁热吃才美味哦～
面粉用面包糠代替更好。
趁热吃才美味哦～
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
- 素烧豆腐
- 椰蓉面包条
- 肉炒小西葫
- 紫薯汤圆
- 摊煎饼果子
- 孜然羊排
- 蒜黄炒腊肉
- 大虾炒荷兰豆
- 韭菜回锅肉
- 双菇炒肉丝
- 酱卤羊头
- 菠菜鸡蛋炒年糕
- 猪肚炒荷兰豆
- 干煸虾仁
- 椰子鸡汤????
- 小胡瓜菜糕［蛋奶素］
- 鸭蛋牛肉汤面
- 两种糖醋鸡胸肉
- 腊肉烧鸡爪
- 啤酒闷鸡翅
- 宝宝辅食——藜麦虾肉肠
- 香葱鸡蛋手抓饼
- 酸汤鸡蛋菠菜面
- 蒸茵陈苗
- 酸酸甜甜番茄虾仁
- french horn
- frenchified latkes with chive sour cream
- frenchified meaning
- frenchism david
- french kiss
- french leave
- french lette
- french letter
- frenchmen party
- french paper
- french pastry
- french revolution
- french roll
- french toast
- french window
- 千秋岁（金末元初·元好问）
- 千秋岭上（宋·晁补之）
- 千秋岭下（唐·赵嘏）
- 千秋岭（宋·沈与求）
- 千秋岭（宋·虞俦）
- 千秋峡坐风怀白香夫子（清·龚鉽）
- 千秋曲（清·丘逢甲）
- 千秋节有感二首（唐·杜甫）
- 千秋节（明·陶安）
- 千秋行再赠殿卿（明·王世贞）
- 千秋观拜贺知章像（宋·张侃）
- 千秋阁四首为司马汪公赋阁在千秋里中（明·胡应麟）
- 千秋颂上恒易赵殿下（明·谢榛）
- 千秋颂（明·谢榛）
- 千竿夹（宋·洪咨夔）
- 恐龙王国/2-5岁益智贴纸游戏书
- 农田里的科学魔法(精)/院士解锁中国科技
- 新一代智能变电站二次系统技术问答
- 商业银行会计问题研究--基于双重监管差异视角
- 上博楚简儒籍考论/武汉大学简帛丛书
- 信号微机监测(城市轨道交通控制专业高职高专十二五规划教材)
- 心理治疗为什么有用(从疗愈心灵到改变大脑的神经机制)
- 中国民法典适用大全(继承卷)
- 隋董美人墓志(修订版)/历代碑帖法书选
- 中国民法典适用大全(商事卷企业破产法共2册)
- 建筑力学(第2分册材料力学第6版高等学校教材)
- 信息科技ICS教学模式研究与实践
- 好像又吃多了(为何我总在因吃东西苦恼)
- 临床路径治疗药物释义(肾脏病分册2022年版)
- 有机化学学习指导与习题集(供药学类专业用第5版全国高等学校药学类专业第九轮规划教材配套教材)