食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆浆芝心鸡排的做法步骤
-
1鸡脯横切，但不要完全切开，用肉锤敲打，把鸡脯肉拍成薄片。用白葡萄酒，黑胡椒和盐腌二十分钟。
-
2把芝士片放在放在鸡肉片上，像包饺子一样把芝士片包在鸡肉里。 -
3一个鸡蛋打散，包了芝士的鸡肉裹匀蛋液，把沾匀蛋液的鸡肉在面粉里滚匀，抖落多余的面粉。
-
4在平底锅里到适量的油，鸡排大小就可以了，六分热之后放入鸡排，小火煎，一面煎一分钟定型后翻面，两边都金黄后把鸡排边儿上也煎好。
-
5煎好后用吸油纸吸吸油。
-
6开吃～
小窍门
葡萄酒可以用料酒代替。
面粉用面包糠代替更好。
趁热吃才美味哦～
面粉用面包糠代替更好。
趁热吃才美味哦～
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
- 简单美味【蜜汁鸡翅】
- 糯米紫薯球
- 【美味不可挡】吮指小龙虾
- 韭苔炒彩丁
- 草莓冰淇淋
- 三味花卷
- 红枣紫薯糕
- 红绿灯盖浇饭
- 卤猪蹄
- 杏仁小西饼
- 西式早餐——香蕉牛奶粥
- 桃园三结义三色水饺
- 馄饨新吃----蒸荠菜鲜肉馄饨
- 香煎带鱼
- 反转苹果派
- 芙蓉金鲳鱼
- 柱候萝卜牛肉炖Beef Brisket in Chu Hou Paste
- DIY荷塘大炒
- 娘家厨房秘诀-鸡高汤及高汤收纳法Chicken stock
- 蒜香土豆片
- 助眠养颜——蜂蜜柠檬茶
- 烧茄子
- 牙签鸡肉串
- 扁豆汆儿面
- 莜面疙瘩汤
- 霞友什么什么的成语
- 霞姿什么什么的成语
- 霞姿月韵
- 霞思云想
- 霞思什么什么的成语
- 霞思天想
- 霞振云从
- 霞振什么什么的成语
- 霞明什么什么的成语
- 霞明玉映
- 霞绡什么什么的成语
- 霞绡雾縠
- 霞缛云絪
- 霞缛什么什么的成语
- 霞蔚云蒸
- 送徐研芙典试四川（清·曾广钧）
- 送徐礼知保安州（明·倪岳）
- 送徐禹量游溧阳（明·顾璘）
- 送徐秀才之吴（唐·齐己）
- 送徐秀才游吴国（唐·齐己）
- 送徐秀才（宋·宋祁）
- 送徐秘校庐州监酒（宋·梅尧臣）
- 送徐稚山江西漕（宋·黄彦平）
- 送徐竑著作知康州（宋·曾巩）
- 送徐端铭太史册封衡藩便道迎养（明·于慎行）
- 送徐符卿使郑府营葬（明·区大相）
- 送徐绍卿还洞庭兼讯方子（明·皇甫汸）
- 送徐给事归省（明·王世贞）
- 送徐绛秘校罢泾尉而归（宋·梅尧臣）
- 送徐编修弟还吴（明·张宁）
- 语文教师教学用书(附光盘5上)/义教教科书
- 俄罗斯欧亚研究(第3辑)
- 聪明人是如何带团队的
- 行为设计学(让创意更有黏性)(精)
- 住房的未来：全球公积金制度研究与中国借鉴
- 小花猫的肚子鼓鼓的(微童话注音美绘版)/大自然幻想微童话集
- 工薪族这样理财才有钱
- 市场调查与分析（慕课版）
- 行政管理实操从入门到精通
- 管理就是搞定人
- 广告的未来(全接触点价值创造)
- 南怀瑾的商业智慧
- 液压与气动综合实训(职业院校新形态规划教材)
- 2022-2023中国信息通信业发展分析报告
- 泰国经济社会地理(精)/东南亚研究