食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆浆芝心鸡排的做法步骤
-
1鸡脯横切，但不要完全切开，用肉锤敲打，把鸡脯肉拍成薄片。用白葡萄酒，黑胡椒和盐腌二十分钟。
-
2把芝士片放在放在鸡肉片上，像包饺子一样把芝士片包在鸡肉里。 -
3一个鸡蛋打散，包了芝士的鸡肉裹匀蛋液，把沾匀蛋液的鸡肉在面粉里滚匀，抖落多余的面粉。
-
4在平底锅里到适量的油，鸡排大小就可以了，六分热之后放入鸡排，小火煎，一面煎一分钟定型后翻面，两边都金黄后把鸡排边儿上也煎好。
-
5煎好后用吸油纸吸吸油。
-
6开吃～
小窍门
葡萄酒可以用料酒代替。
面粉用面包糠代替更好。
趁热吃才美味哦～
面粉用面包糠代替更好。
趁热吃才美味哦～
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
- 洪湖三宝
- 酥脆裹面花生米（电磁炉版）
- 椒油海带丝
- 面条煮多了怎么办？就煎呗！
- 花香蒸芋头
- 红烧梭子蟹
- 韩国烤馒头
- 鲍鱼捞饭
- 嘿！红烧鸡翅，你有寿喜锅freestyle吗？
- 原汤水饺
- 烤板栗
- 蒜香拌茄子
- 木瓜奶昔
- 酱焖小鲫鱼
- 泰式青木瓜沙拉
- 红薯玉米粥
- 蕃茄炒蛋
- 自制尽情享——水果麦片酸奶捞
- 红油抄手
- 番薯粥
- 红油肚丝(完美复制加州牛肉面红油肚丝)
- 香煎豆腐
- 卤肉饭 - 简单易做！
- 豆角炖肉
- 日常煮面
- 一什么什么缘的成语
- 一什么什么缣的成语
- 一什么什么罄的成语
- 一什么什么网的成语
- 一什么什么罗的成语
- 一什么什么罪的成语
- 一什么什么美的成语
- 一什么什么翻的成语
- 一什么什么耘的成语
- 一什么什么耻的成语
- 一什么什么职的成语
- 一什么什么肉的成语
- 一什么什么胆的成语
- 一什么什么胥的成语
- 一什么什么能的成语
- 葛端肃公挽章四首（明·于慎行）
- 葛编修挽歌（元·余阙）
- 葛翁小阁（宋·赵师秀）
- 葛蕴作巫山高爱其飘逸因亦作两篇（宋·王安石）
- 葛藟（先秦·诗经）
- 葛藤科先陇（明·吴与弼）
- 葛衣公祠（清·吴镇）
- 葛衣吟（清·沈光文）
- 葛衫帐（明·李梦阳）
- 葛衫（清·敦敏）
- 葛覃解（宋·张载）
- 葛覃（先秦·诗经）
- 葛贤墓（清·俞樾）
- 葛赠公专祀诗（明·陈子壮）
- 葛赠公专祠诗（明·董其昌）
- 大学英语六级词汇思马得记忆法/思马得英语系列丛书
- 英汉翻译教程(求实高职高专英语专业系列教材)
- 国际经济技术合作(高职高专国际商务专业系列教材)
- 数控车床编程与操作实训(高职高专机电实训系列教材)
- 数控编程与操作(高职高专数控技术应用专业系列教材)
- 汽车美容/汽车生活丛书
- 我在中国做外教
- 汽车营销/汽车生活丛书
- 机械设计基础(中等职业学校数控专业教学用书)
- 高等院校团课教程
- 金沙考古发现(走进古蜀都邑金沙村)
- 旅游政策与法规(中等职业教育旅游类专业系列教材)
- 旅游概论(中等职业教育旅游类专业系列教材)
- 农区灭鼠100问
- 饭店管理概论(中等职业教育旅游类专业系列教材)