食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆浆芝心鸡排的做法步骤
-
1鸡脯横切，但不要完全切开，用肉锤敲打，把鸡脯肉拍成薄片。用白葡萄酒，黑胡椒和盐腌二十分钟。
-
2把芝士片放在放在鸡肉片上，像包饺子一样把芝士片包在鸡肉里。 -
3一个鸡蛋打散，包了芝士的鸡肉裹匀蛋液，把沾匀蛋液的鸡肉在面粉里滚匀，抖落多余的面粉。
-
4在平底锅里到适量的油，鸡排大小就可以了，六分热之后放入鸡排，小火煎，一面煎一分钟定型后翻面，两边都金黄后把鸡排边儿上也煎好。
-
5煎好后用吸油纸吸吸油。
-
6开吃～
小窍门
葡萄酒可以用料酒代替。
面粉用面包糠代替更好。
趁热吃才美味哦～
面粉用面包糠代替更好。
趁热吃才美味哦～
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
- 酱烧鸡丁
- 蘑菇炖鸡翅根
- 羊肉烧白萝卜
- 烤串儿
- 小炒花椰菜
- 三鲜鸡汤
- 山药玉米粥
- 茄盒
- 煮年糕
- 千张金针菇卷
- 原味雪花酥
- 老式脆皮鸡蛋糕
- 白菜炖油豆腐
- 鸡蛋炒大葱
- 番茄培根意大利面
- 南瓜米糊
- 莲藕焖排骨
- 火腿炒茼蒿
- 红糖马蹄糕
- 什锦炒山药
- 窖香辣椒
- 卤肉煎蛋夹馍——中式汉堡包
- 培根炒鸡蛋
- 家常鸡蛋炒面
- 酸辣开胃菜
- 寡情什么什么的成语
- 寡情少义
- 寡情薄意
- 寡见什么什么的成语
- 寡见少闻
- 寡见鲜闻
- 寡言什么什么的成语
- 寡言少语
- 寡闻什么什么的成语
- 寡闻少见
- 寡鹄什么什么的成语
- 寡鹄孤鸾
- 寤什么不什么的成语
- 寤什么什么之的成语
- 寤什么什么宁的成语
- 即事（清·陈矩）
- 即事（清·魏坤）
- 即事（清·鲍桂星）
- 即事（清·黄遵宪）
- 即事（清·龙燮）
- 即事（清·龚景瀚）
- 即事（清末民国初·费墨娟）
- 即事（清末近现代初·陈曾寿）
- 即事（近现代·席子研）
- 即事（近现代·张采庵）
- 即事（近现代·施蛰存）
- 即事（近现代·汪精卫）
- 即事（近现代·茅于美）
- 即事（近现代·谢龙升）
- 即事（近现代·谢龙升）
- CONTEMPORARY ART IN EASTERN EUROPE(精)
- EDWARD BURRA(精)
- STRUCTURAL PACKAGE DESIGNS(附光盘)
- SPECIAL PACKAGING(附光盘)
- CUBE COLLECTION(GRAPHIC DESIGN3)(精)
- CUBE COLLECTION(WEBSITES 3)(精)
- FRAGONARD'S PROGRESS OF LOVE AT THE FRICK COLLECTION(精)
- THE STORY OF DE STIJI(MONDRIAN TO VANDOESBURG)(精)
- INTERIORS(INSPIRATION & MATERIALS)
- PAOLA NAVONE(精)
- NUEVA YORK(1613-1945)(精)
- PATTERN AND ORNAMENT IN THE ARTS OF INDIA(精)
- ZANDRA RHODES(TEXTILE DESIGN)
- 我和爸爸当小耗子(精)
- 开飞机的大土豆(精)