食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆浆芝心鸡排的做法步骤
-
1鸡脯横切，但不要完全切开，用肉锤敲打，把鸡脯肉拍成薄片。用白葡萄酒，黑胡椒和盐腌二十分钟。
-
2把芝士片放在放在鸡肉片上，像包饺子一样把芝士片包在鸡肉里。 -
3一个鸡蛋打散，包了芝士的鸡肉裹匀蛋液，把沾匀蛋液的鸡肉在面粉里滚匀，抖落多余的面粉。
-
4在平底锅里到适量的油，鸡排大小就可以了，六分热之后放入鸡排，小火煎，一面煎一分钟定型后翻面，两边都金黄后把鸡排边儿上也煎好。
-
5煎好后用吸油纸吸吸油。
-
6开吃～
小窍门
葡萄酒可以用料酒代替。
面粉用面包糠代替更好。
趁热吃才美味哦～
面粉用面包糠代替更好。
趁热吃才美味哦～
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
- 猫耳朵
- 糯米鸡蛋卷
- 鲜蔬烧鸡
- 红煨牛肉
- 红豆酥
- 烩酥肉
- 胡萝卜菜卷子
- 酸菜鱼
- 猪肉大葱馅饼
- 香肠土豆片
- 6个月以上草莓酸奶
- 腊肉烤肠煲仔饭
- 素丸子
- 黑椒牛肉肠炒饭
- 腰缠万贯
- 黑米双拼饭
- 啤酒剁椒鱼头
- 蒜黄炒豆干
- 南瓜苹果糊
- 银耳糖水
- 沙拉
- 9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头
- 红豆糯米饭
- 冬瓜粉条烩羊肉
- 劲道的家常凉皮
- 言什么正什么的成语
- 言什么法什么的成语
- 言什么漏什么的成语
- 言什么理什么的成语
- 言什么由什么的成语
- 言什么相什么的成语
- 言什么祸什么的成语
- 言什么粉什么的成语
- 言什么者什么的成语
- 言什么自什么的成语
- 言什么若什么的成语
- 言什么行什么的成语
- 言什么衷什么的成语
- 言什么计什么的成语
- 言什么词什么的成语
- 书癸未二月十九日事（明·王世贞）
- 书白乐天琵琶行后（宋·詹初）
- 书白楼诗卷（明·杨爵）
- 书白氏长庆集（宋·王之望）
- 书白水寺壁（宋·释德洪）
- 书皇亲画扇（宋·苏轼）
- 书皇极经世后（宋·邵雍）
- 书皎白处士墓表后（明·王恭）
- 书目写就自题（明·李如一）
- 书目所见者五首（宋·张侃）
- 书直舍壁二首（宋·陆游）
- 书直舍（宋·张耒）
- 书省即事（宋·孔武仲）
- 书省壁（元·无名氏）
- 书真公轩（宋·李之仪）
- HENRI CARTIER-BRESSON TEH MODERN CENTURY
- 机械原理课程设计(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 新编机械设计课程设计图册(第2版高等学校教材)
- 牡丹亭(青春绣像版中国古代四大名剧)
- 计算机系统结构学习指导与题解(高等学校计算机科学与技术系列教材)
- 图形图像处理实用教程(第2版高等学校多媒体技术课程系列教材)
- 中华上下五千年(共4册彩版图文天下)(精)
- 大学语文
- 建筑工程制图(第4版修订版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 中国传统养生概论(高等学校教材)
- 中外关系鉴览1950-2005--中国与大国关系定量衡量
- 生物化学基础(全国医药卫生高职高专院校规划教材)
- 现代推销--理论实务案例实训(市场营销专业)/21世纪多元整合一体化教材系列
- 最优化方法(第2版)/普通高等学校信息与计算科学专业系列丛书
- 当代大学英语听说教程(附光盘中高级大学英语课程系列教材)