“单纯为了节省时间的披萨做法”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
简易披萨的做法步骤
-
1食材如图，当然，后面的罗勒和香菜是用来装逼的，太小了舍不得吃。马苏里拉奶酪球提前拿出来让它干燥一下。 -
2番茄切碎，越碎越好，要是有榨汁机我肯定不切！ -
3剁蒜，其实还应该有洋葱，但是我肯定不会告诉你我忘买了?? -
4炒香蒜末，我还是用的色拉油，历史的经验告诉我们，黄油不是每个人都爱吃的... -
5锅里下番茄，炒出汁后加水，黑胡椒粉（现磨的），混合香料，嘟嘟嘟，煮成酱，等收干水后盛起放凉，要是懒的话就摊锅里晾也行，我就是这么干的? -
6酱抹到饼上，又一次历史的经验告诉我们，如果饼太薄的话酱还是别抹太多。 -
7马苏里拉奶酪可以一层一层的撕开哦~撕奶酪很好玩的哦~铺好奶酪后，迷你番茄切两半放上去然后均匀的撒一层干罗勒末~烤箱200度C烤10分钟拿出后铺葱再180度C8分钟，温度什么的其实都是浮云，因为每个人的烤箱不一样有木有！ -
8当当当~~可以吃啦~~这个披萨其实单纯是为了满足对芝士和拉丝有特殊癖好的人~
小窍门
皮塔饼可用吐司代替
上面的小番茄可以不铺，不然烤出来会有一些水
上面的小番茄可以不铺，不然烤出来会有一些水
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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- some more
- some more
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- some other time
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