“基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。
肉质Q弹我最爱”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
吮指基围虾的做法步骤
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1基围虾洗干净后沥水，好新鲜呀。 -
2葱姜煸香后加入密料翻炒1分钟。 -
3加入洗净沥干水后的基围虾。 -
4翻炒后闷3分钟左右。 -
5鲜香吮指基围虾装盘出锅喽。
小窍门
个人认为，海鲜类蒸之最提现原味但要注意火候时间，煮之次之，其他各类口味对原本天然的味道总有遮掩偶尔为之，吃起来仍很欢乐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜