正宗洋葱炒豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	洋葱炒豆腐
释义	食材明细主料豆腐 300g 洋葱 80g 辅料青椒适量葱适量花椒适量配料油适量盐适量生抽适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度洋葱炒豆腐的做法步骤 1 准备豆腐一块。 2 洋葱切块。 3 青椒也切块。 4 锅里放油，将豆腐切片下锅煎至两面金黄（我用的电饼铛，豆腐太嫩） 5 锅里倒少许油，爆香葱花、花椒。 6 下洋葱，滴少许生抽翻炒。 7 炒至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐。 8 再放入青椒翻炒片刻即可。小窍门切洋葱不刺眼睛的小“秘密”，在水里切或者在旁边点支蜡烛，这样就不会刺眼睛了使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱午餐
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