食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打散备用； -
2西红柿切小小片； -
3葱切好； -
4蒜切片； -
5热锅倒油，待油烧热煎鸡蛋，盛出备用（高油温下鸡蛋，鸡蛋不容易吃油）； -
6用剩的油先炒葱香，下西红柿快速煸炒； -
7加盐，加水； -
8下鸡蛋； -
9放一勺白糖和蒜片； -
10做得； -
11成品出炉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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