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诗文 新鲜榴莲肉芒果马苏里拉芝士披萨
释义
新鲜榴莲肉芒果马苏里拉芝士披萨的做法
“新鲜榴莲与新鲜芒果的结合,两种水果味道相差极大,很难想象,他们竟然以艳丽的鲜黄色彩与独特的味道俘获了众人的心。这大概就是美食给我们最好的馈赠吧!咬一口,甜糯的榴莲泥,软绵中,安抚了所有的心情,咀嚼后,芒果的味道和榴莲交织,底部的奶酪涌上来,让披萨的味道更加丰富了,此刻感觉在这仲冬的时节里,如此甚好!”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 200g
  • 低筋面粉 40g
  • 黄油 25g
  • 酵母 3g
  • 4g
  • 20g
  • 144ml
馅料
  • 奶油奶酪 100g
  • 马苏里拉芝士 400g
  • 榴莲肉 适量
  • 芒果 1个
  • 果味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

马苏里拉芝士披萨的做法步骤

  • 新鲜榴莲肉芒果马苏里拉芝士披萨的做法步骤:1
    1
    准备好所用的材料。
  • 新鲜榴莲肉芒果马苏里拉芝士披萨的做法步骤:2
    2
    将面团材料放入CM-1500厨师机,面团揉至较光滑状态。
  • 新鲜榴莲肉芒果马苏里拉芝士披萨的做法步骤:3
    3
    面团取出整圆盖上保鲜膜醒发20分钟。
  • 新鲜榴莲肉芒果马苏里拉芝士披萨的做法步骤:4
    4
    面团分成2份,排气后擀平,放入披萨盘整理成差不多大小,再松驰15分钟。
  • 新鲜榴莲肉芒果马苏里拉芝士披萨的做法步骤:5
    5
    松驰好的披萨面团底部扎孔,抹一层软化的奶油奶酪。
  • 新鲜榴莲肉芒果马苏里拉芝士披萨的做法步骤:6
    6
    将榴莲肉压成泥放入,再放适量的芒果丁,表面放一层厚厚的芝士碎。
  • 新鲜榴莲肉芒果马苏里拉芝士披萨的做法步骤:7
    7
    卡士智能烤箱CO-660A,选择双层烤模式,提前设置上下火210度,预热完成提示音响后披萨放入上下层的中间烤网,烘烤15分钟左右至披萨颜色漂亮即可。

小窍门

1.以上材料为2个13寸带孔批萨盘的量。
2.这是一款非常香甜的榴芒披萨,榴莲肉泥可根据喜好添加多少,香甜的芒果及榴莲,搭配底部的奶酪馅,满满的能量哦。
3.烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。
使用的厨具:厨师机、电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   学生  
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更新时间:2024/10/19 21:29:50