“香。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1准备材料，青椒，火腿肠，红萝卜，葱，切丁。 -
2米饭，最好是隔夜的，哈哈。鸡蛋四个，根据个人喜好。 -
3米饭鸡蛋加入少量盐搅拌均匀。 -
4红萝卜用水焯一下，根据个人喜好也可加入别的材料，比如玉米粒。。。 -
5倒入适量油，倒入拌好蛋液的米饭中火翻炒至干爽盛出，这时，你可以看到米粒儿变成金黄色，被蛋包裹住了。哈哈 -
6倒入适量油，花椒过油后捞出，依次倒入葱花，火腿肠丁，红萝卜，青椒，可根据个人口味调入些番茄酱。放入盐，鸡精，也可放入些味极鲜，也是根据个人喜好。翻炒出诱人香味后放入米饭。 -
7大功告成，味道就一个字，香。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
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