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诗文
干锅花菜
释义
“一道简单美味,又营养丰富的家常菜!”
食材明细
主料
花菜
适量
胡萝卜
适量
五花肉
适量
大蒜头
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干锅花菜的做法步骤
1
准备食材!花菜切小朵片,胡萝卜切片,五花肉切片,大蒜拍碎,葱切长段。
2
炒锅里放适量油,油热后放入五花肉扁出油,放入大蒜头,炒出香味,再花菜和胡萝卜。翻炒。
3
放入少量的盐,适量料酒、生抽,翻炒一下后,放入葱段,盖锅盖转小火煮。
4
煮5分钟左右,翻炒一下,放入味精,再翻炒一下,出锅。一道简单美味的干锅花菜出锅了。你也来试一下吧!味道不比饭店的差哦!
小窍门
注意:花菜的品种要选这种大朵的哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 6:36:03