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诗文	黄瓜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 黄瓜 一根 鸡蛋 三个 辅料 米椒 两个 大蒜头 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 准备好食材。 2 切好、鸡蛋磕入碗中，划散。 3 起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。 4 煎香。 5 盛出待用。 6 锅中留底油，下入黄瓜、米椒、大蒜头翻炒断生。 7 加盐、生抽翻炒均匀。 8 倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。 9 好了。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。