“在家做羊杂汤最简单，市场上买来羊杂，自己做味道也不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
羊杂汤的做法步骤
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1这是我在街上买来的羊杂，有肺，羊肠，羊肚，羊头肉，羊心和羊肝。 -
2把羊杂切成片，葱姜改刀，香菜切小段，再准备好胡椒粉。
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3锅中放适量的开水，放羊杂和葱姜。
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4把汤汁煮白，放胡椒粉和盐调味。
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5盛到碗里，放葱花和香菜。
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6热乎乎的，好喝哟。
小窍门
煮汤是要用开水，煮出来的汤不膻。
使用的厨具：煮锅
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